Aunque no lo parezca, existe una gran diferencia entre comerse una tapa casera a comerse una tapa congelada o precocinada, tanto en Montcada como en las poblaciones limítrofes, incluida Barcelona, podemos encontrar multitud de bares y restaurantes que sirven tapas, pero la inmensa mayoría no cocinan Tapas caseras.
En La Descarada nos enorgullecemos de servir todas nuestras tapas de forma casera y tradicional, no usamos congelados y elaboramos nuestra cocina de forma tradicional y artesanal.
Entre nuestras tapas caseras debemos destacar nuestras Patatas Bravas La Descarada o nuestro Pulpo a la Gallega.
